碧樹結金果 云南永德迎來堅果采摘季

在翠綠的堅果林間，果農用竹竿挑下一粒粒“致富金果”。近日，云南省永德縣的澳洲堅果進入采摘季。

永德縣位于云南省臨滄市，自古是滇緬往來的重要通道之一，曾是茶馬古道的必經之地。1991年，永德第一棵堅果樹在永康鎮紅旗山落地生根，標志著澳洲堅果引入臨滄。

圖為云南省臨滄市永德縣堅果開采，果農展示剛采摘下的堅果。徐俊 攝

果農穿梭在林間，采摘、裝袋、搬運、銷售。種植大戶陳志崗與堅果結緣已有十余載，今年的堅果產量又創新高。“我家種植200多畝堅果，今年預計能賣到近百萬元，引進堅果改變了大家的生活。”

為拓寬增收致富渠道，永德縣大雪山鄉從1997年開始帶動民眾發展堅果種植產業。在產業發展過程中，當地推行堅果林下種植、養殖產業發展模式。目前，全鄉發展堅果16萬畝，覆蓋農戶4600余戶，堅果年產值達2億元。

采收季到來，在永德縣各地，公路沿線的堅果加工廠里機器通宵達旦運作，工人們輪班上崗，加班加點地加工堅果。一顆顆飽滿的堅果經過清洗、分色、剝殼、浮選、烘烤等工序后，變成了承載著果農增收希望的“金果果”。

雪澳堅果加工廠負責人羅娟介紹，“每年9月是我們堅果加工企業最忙碌的季節，日收購堅果青皮果300噸以上，年計劃加工2800噸以上的干果。”

為推動臨滄堅果產業加快形成初級加工、精深加工、倉儲、銷售等全產業鏈和加工產業集群，永德縣引進堅果加工企業進駐，簽訂臨滄堅果“終價結算機制”，對優質堅果采取當年收購價的最高價結算。

圖為剛采摘下的新鮮堅果。徐俊 攝

永德縣副縣長左佳表示，“今年，永德縣依托院士專家技術團隊，以南汀河流域22萬畝‘百里堅果長廊’為重點，把全縣堅果劃分為79個‘責任林’，由責任領導和科技服務員引導種植戶進行‘修剪、施肥、果園放蜂、保花保果、水分管理、病蟲鼠害防控’6項關鍵措施。”

百里堅果長廊連起千家萬戶，永德縣堅果種植面積已突破60萬畝，2024年預計掛果面積38.17萬畝。(完)

關鍵詞： 云南永德