東北縣城樹立“大農業觀” 打造“千塘”農產品創富

中新網吉林11月2日電 題：東北縣城樹立“大農業觀” 打造“千塘”農產品創富

中新網記者 石洪宇

秋收已近尾聲，磐石市寶山鄉北鍋盔村的特產錦繡海棠，在附近的一處果酒廠經過發酵，果香四溢。

“好果子賣好價錢。”種植大戶陶曉龍邊裝貨，邊向經紀人推薦這一地道東北紅果。他和村民們種植的錦繡海棠，正是“千塘磐石”系列發展案例的成果之一。

磐石是吉林省吉林市所轄縣級市，森林資源、野生動植物資源豐富。域內溝谷交錯，有面積大于248平方米的塘庫2410個，是全國塘庫數量最多的縣市，“千塘”正由此得名。

磐石市市長王萍萍介紹，當地堅持生態優先、綠色發展，農業基礎完備，地表水國控考核斷面達到三類以上水質標準，畜禽糞污綜合利用率達92.8%，有全國村莊清潔行動先進縣等榮譽。

磐石是東北典型黑土區，當地在探索黑土地保護的生物防控、水稻高留茬還田時，引來中國科學院地理資源所專家的關注。他們“把論文寫在大地上”，在磐石進行數據采集、設備監控、試驗論證，又監測灌溉用水等數據，總結出一套農業可持續發展、黑土保護等方面的研究成果。

磐石農民正在收割“千塘稻”。　磐石官方供圖

近些年，很多像磐石一樣的東北縣城，依托農業稟賦推動鄉村振興。磐石與中國科學院地理資源所開展深入合作，專家組數百次來磐石“問診把脈”，從土地、水源保護，到農業生產方式的改進等多方面，給予科學指導和建議。最終成功創建了“磐石千塘稻”“磐石千塘魚”“磐石大榛子”等5個發展案例。

陶曉龍等果農便是“千塘磐石”的受益者。他說，果子品質好、口感佳，遠銷全國各省，經口口相傳，還引來外地投資者研發果干、果醋等產品。今年，磐石錦繡海棠種植面積突破1000公頃，收獲優質果1.7萬噸。

實際上，“千塘”系列農產品是黑土地頻頻與科技融合的例證。距離北鍋盔村不足30公里的蘭家村，水稻灌溉用水為長白山冰雪融化后形成的自然降水及山間清泉水。

專家們在田間采集到數據、試驗論證，得出其水質優于城市飲用水供水標準，土壤肥力優于國家土壤環境質量農用地土壤污染風險管控標準，“磐石蘭家村大米”由此誕生。其價格也由每斤3元漲至最高22元，農戶們稱其為“金稻穗”。

王萍萍介紹，當地正樹立大農業觀、大食物觀，以“千塘磐石”成果發展農產品加工業，打造農業全產業鏈。

東北即將入冬，今年的“磐石千塘魚”將在冬捕等文旅節慶中再次亮相。截至目前，千塘系列產品達到20個。(完)

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