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7月29日，以“科技賦能未來(lái)創(chuàng)新引領(lǐng)發(fā)展”為主題的全球未來(lái)科技創(chuàng)新合作大會(huì)在北京舉行。國(guó)內(nèi)外政要、國(guó)際組織代表、著名科學(xué)家和業(yè)界領(lǐng)袖圍繞大會(huì)主題以及“科技創(chuàng)新推動(dòng)全球可持續(xù)發(fā)展”等議題進(jìn)行交流。伊利作為中國(guó)乳業(yè)的唯一代表受邀參會(huì)。會(huì)上，伊利集團(tuán)高級(jí)執(zhí)行總裁張劍秋結(jié)合中國(guó)乳業(yè)的特點(diǎn)及伊利多年實(shí)踐，向全球分享了伊利的行動(dòng)經(jīng)驗(yàn)。

多年來(lái)，伊利秉持“厚度優(yōu)于速度、行業(yè)繁榮勝于個(gè)體輝煌、社會(huì)價(jià)值大于商業(yè)財(cái)富”的理念，把可持續(xù)發(fā)展融入企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。對(duì)伊利所處的乳制品行業(yè)來(lái)說(shuō)，產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)，碳足跡覆蓋種植、養(yǎng)殖、加工、物流、銷售等眾多環(huán)節(jié)。為了滿足消費(fèi)者綠色消費(fèi)的需求，為國(guó)家“雙碳”目標(biāo)助力，伊利發(fā)揮創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，探索“全鏈減碳”新模式。

在產(chǎn)業(yè)鏈上游，伊利推行以養(yǎng)帶種、以種促養(yǎng)的“種養(yǎng)一體化”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，升級(jí)打造伊利智慧牧場(chǎng)大數(shù)據(jù)分析應(yīng)用平臺(tái)，將數(shù)字化、智能化技術(shù)與傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)相融合，有效減少碳排放量，助力打造綠色智慧牧場(chǎng)。

在產(chǎn)業(yè)鏈中游，伊利通過(guò)數(shù)字化、智能化技術(shù)，提高工廠新能源和資源使用效率，降低溫室氣體排放。自2010年起，伊利連續(xù)12年開(kāi)展碳盤查，目前，伊利已有23家分(子)公司被工信部評(píng)為國(guó)家級(jí)“綠色工廠”，并已打造出中國(guó)食品行業(yè)首個(gè)“零碳工廠”。

在產(chǎn)業(yè)鏈下游，伊利率行業(yè)之先，依靠創(chuàng)新技術(shù)的加持，為消費(fèi)者打造零碳產(chǎn)品。目前，伊利已擁有中國(guó)首款“零碳牛奶”“零碳酸奶”“零碳奶粉”“零碳冰淇淋”等產(chǎn)品。這些產(chǎn)品從原料的獲取、生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)疆a(chǎn)品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、包裝和廢棄階段，實(shí)現(xiàn)了全生命周期的碳中和。

對(duì)消費(fèi)品企業(yè)來(lái)說(shuō)，滿足消費(fèi)者低碳品質(zhì)生活需求，既是對(duì)市場(chǎng)機(jī)遇的把握，也是踐行責(zé)任的體現(xiàn)。伊利不僅是綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)者，也是綠色消費(fèi)的倡導(dǎo)者。前不久，由伊利打造的中國(guó)首款“零碳酸奶”——伊利暢輕蛋白時(shí)光酸奶上市。產(chǎn)品上市之初，伊利拓展了一系列有趣的活動(dòng)，例如和渠道合作，用環(huán)境友好帆布包替代塑料購(gòu)物袋；將酸奶杯重復(fù)利用做多肉盆栽；號(hào)召消費(fèi)者一起為公益環(huán)保捐贈(zèng)等。這些活動(dòng)，引發(fā)消費(fèi)者的積極參與，讓綠色環(huán)保更加深入消費(fèi)者內(nèi)心。在電商平臺(tái)、商場(chǎng)超市，伊利打造的零碳產(chǎn)品大受歡迎，有消費(fèi)者表示“現(xiàn)在大家不光注重健康營(yíng)養(yǎng)，也十分看重綠色環(huán)保，伊利的零碳產(chǎn)品正是我們需要的”。

圖片說(shuō)明：中國(guó)首款“零碳酸奶”——伊利暢輕蛋白時(shí)光酸奶

近年來(lái)，隨著綠色消費(fèi)理念逐步普及，綠色消費(fèi)正在成為消費(fèi)市場(chǎng)的新風(fēng)尚。全面促進(jìn)消費(fèi)綠色低碳轉(zhuǎn)型升級(jí)，對(duì)貫徹新發(fā)展理念、實(shí)現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)具有重要意義。伊利以創(chuàng)新助力“雙碳”目標(biāo)，在促進(jìn)綠色消費(fèi)方面也成功樹(shù)立市場(chǎng)典范。

(以上圖片為伊利提供，授權(quán)使用)

(責(zé)任編輯：庫(kù)博瑞)

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