2025年，中土良田生態(tài)環(huán)保（山東）有限公司（以下簡稱“中土良田”），致力于推動綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技融合產(chǎn)品，近日正式宣布推出全球首款納豆激酶飲品——中土良田?牌納豆激酶飲品。這款創(chuàng)新飲品將現(xiàn)代生物學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)精髓相結(jié)合，成為市場上獨具特色的植物飲品之一，廣受各界關(guān)注。

中土良田長期專注于微生物應(yīng)用及植物營養(yǎng)開發(fā)研究，此次推出的飲品以大豆發(fā)酵液為核心原料，產(chǎn)品采用精選綠色生態(tài)種植的非轉(zhuǎn)基因大豆，并嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)最高標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn)，確保其安全性和營養(yǎng)價值。產(chǎn)品研發(fā)過程中，團隊參考傳統(tǒng)發(fā)酵食品工藝，結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)，歷時數(shù)年完成技術(shù)驗證。

中土良田?納豆激酶飲品的推出是公司多年植物營養(yǎng)研究成果的結(jié)晶。其研發(fā)以華夏傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的“陰陽五行”和“五運六氣”理論為指導(dǎo)思想，結(jié)合現(xiàn)代生物學(xué)和化學(xué)技術(shù)，精準(zhǔn)萃取納豆激酶等天然成分，呈現(xiàn)出一款既符合現(xiàn)代健康需求又融入傳統(tǒng)智慧的飲品。

中土良田創(chuàng)始人劉君一介紹，團隊在微生物菌群培養(yǎng)及活性成分保留技術(shù)上取得突破，使產(chǎn)品中納豆激酶等成分保持穩(wěn)定活性。公開信息顯示，2023年中國、美國、歐盟等地已將納豆激酶列入膳食補充劑原料目錄。本次產(chǎn)品的推出，不僅滿足了消費者對健康飲品的需求，也為納豆激酶的全球推廣邁出了重要一步。中土良田還將根據(jù)市場需求穩(wěn)步推進產(chǎn)能規(guī)劃，未來或拓展更多功能性植物基產(chǎn)品。

納豆激酶飲品是由中土良田生態(tài)環(huán)保（山東）有限公司創(chuàng)始人劉君一、聯(lián)合創(chuàng)始人文傳敬共同研究的成果，創(chuàng)始人劉君一?是微生物應(yīng)用研究專家、華夏傳統(tǒng)文化中醫(yī)文化的繼承與傳播者、中國老科技工作者協(xié)會農(nóng)業(yè)分會理事、中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會常務(wù)理事，多年來，始終致力于倡導(dǎo)與推動以傳統(tǒng)中醫(yī)文化的整體觀和多維系統(tǒng)認(rèn)知為主導(dǎo)思想，與現(xiàn)代科技有機結(jié)合的綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)，在微生物應(yīng)用研究和碳元素應(yīng)用研究方面取得多項細分領(lǐng)域的優(yōu)異成績。 聯(lián)合創(chuàng)始人文傳敬是生物工程專業(yè)，生物發(fā)酵高級工程師，微生物發(fā)酵工程專家；擁有超過三十五年深厚的發(fā)酵實踐經(jīng)驗并取得豐碩成果；從發(fā)酵工程入手，在人、動物、植物和微生物之間的關(guān)系方面，有著深刻的認(rèn)知，大膽實踐并不斷創(chuàng)新，是生物發(fā)酵工程領(lǐng)域的頂級人才

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