9月8日，由夏進舉辦的寧夏賀蘭山產區牛奶高峰論壇在銀川正式舉行。該論壇劍指中國高端牛奶市場。論壇上，夏進旗下品牌“爵品”提出了其奶源“限定寧夏賀蘭山產區牛奶”的區域特色優勢，主打“寧夏賀蘭山、自古好牧場”。此外，夏進更是旗幟鮮明地提出將賀蘭山打造為中國牛奶山，進一步提升寧夏牛奶在全國的品牌知名度和影響力，強化消費者對“賀蘭山產區牛奶”的認知，拉動寧夏牛奶產業的整體發展。

圖源：夏進乳業

消費疲軟，乳品行業迎來新變局

隨著經濟環境的變化和消費趨勢的更迭，中國乳品行業也隨之進入新的發展階段。在乳業雙雄并立、消費疲軟的市場環境中，區域乳企唯有挖掘出自身的差異化價值，方能滿足消費者未被滿足的個性化需求，構造競爭優勢壁壘。

活動現場，北京先行營銷咨詢公司總經理、執行合伙人王力緯發表《中國牛奶產業新趨勢，產區牛奶的崛起》主題演講。他指出，要回歸牛奶的本質天然、營養和新鮮，實現牛奶價值點的差異化。

寧夏作為我國奶業十大主產省份之一，地處業界公認的黃金奶源帶，擁有得天獨厚的生態氣候和水土條件，為高端牛奶的生產提供了優越的自然環境。夏進乳業便扎根寧夏，歷經三十年的發展，在西北乃至整個北方都形成了穩定的市場及消費基礎。而“爵品”的戰略升級，也聚焦寧夏賀蘭山產區概念，利用地域優勢，發揮賀蘭山在全國消費者心智上已有的認知度，為區域乳企創造產區特色、走上差異化發展之路提供借鑒。

好產區才是好牛奶的關鍵

眾所周知，好草養好牛，好牛產好奶。賀蘭山地區自古就是游牧民族生存、棲息的“天堂”，其自然條件非常適合牛、羊等牲畜的健康生長。

寧夏地處世界黃金奶源帶，賀蘭山東麓便是寧夏的核心奶產業帶，日照充足，氣候干爽，冬無嚴寒，夏無酷暑，水土肥美，草質優良，自然條件得天獨厚，是中國重要的奶源基地，為全國輸送了大量的優質生鮮乳。

此外，寧夏牛奶產業成熟度高、基礎良好，奶牛存欄增速連續4年居全國第一，生鮮乳產量居全國第四，人均生鮮乳占有量居全國第一，且得到了政策的大力支持，國內各大乳業爭相在在此建立奶源基地：伊利建成全球產能最大的乳業數智化工廠、蒙牛的全球最大液體奶工廠也在寧夏落成投產。

以夏進乳業為代表的寧夏乳企，深耕行業30年，充分發揮了“領頭羊“的作用。2020年，夏進乳業被收購，成為新希望乳業旗下的全資子公司。并購整合以來，企業發展全面提速。2021年，夏進啟動了銷售收入漲一倍、低溫奶產品漲兩倍、奶牛存欄漲三倍的五年倍增計劃戰略目標。

圖源：夏進乳業

夏進乳業總經理黃學表示，2022年，夏進實現銷售收入18.4億元，且有望在今年突破20億元，并將在2025年實現突破30億元的目標，向著中國常溫液體奶行業前三邁進。

賀蘭山，從歷史名山走向牛奶山

賀蘭山東麓是寧夏特色優勢農業的集聚區，區域品牌知名度高。夏進乳業牽頭舉辦賀蘭山產區高端牛奶產業發展論壇，為旗下高端常溫奶品牌“爵品”進行戰略升級和加速寧夏牛奶走向全國提供了抓手。

立足賀蘭山產區，向消費者傳播生態環境、游牧歷史等相關知識，建立起專屬寧夏牛奶的的標簽認知。讓賀蘭山不只是一座歷史名山，更成為一座象征寧夏產區牛奶且具有顯著區域特征和優勢的“牛奶山”。屆時，寧夏本地的所有乳企都能利用“賀蘭山產區”這一區域公用品牌，將寧夏的高品質牛奶送向全國更大的市場。

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