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郎酒地之閣生肖酒館啟幕儀式于郎酒莊園舉行,體味生肖酒中的醬香文化

2022-12-17 19:07:57來源:財訊網

12月17日,郎酒地之閣生肖酒館啟幕儀式于郎酒莊園正式舉行,百名來賓齊聚赤水河左岸,共同感受蘊藏在地之閣生肖酒中的醬香文化。

儀式上,郎酒集團裁劉毅就地之閣的選址、設計理念進行了詳細闡述:“郎酒莊園地之閣位于天寶峰之巔,順應山勢向東而立,有著紫氣東來的美好寓意。整體建筑設計形似一柄玉如意,由如意橋作為玉柄連接起兩端,匠心獨具。十二生肖作為中國俗文化符號,具有豐富的文化內涵;郎酒莊園地之閣建筑內展陳巧妙融入十二生肖文化元素,是郎酒莊園文化傳承,與時俱進的又一生動體現。”

作為白酒愛好者在郎酒莊園體驗打卡的新景點,劉毅強調:“郎酒莊園地之閣集參觀展覽、勾調銷售、餐飲娛樂為一體,是郎酒莊園健全完善運營體驗中的重要一環。在這里,既可以參觀眾多生肖主題展陳,感受一場十二生肖文化之旅;也可以品鑒郎酒莊園獨特的生肖酒,和調酒師一起探尋醬酒勾調的秘密,領略一場赤水河左岸醬香白酒與十二生肖交融妙合的品味之旅。”

置身于地之閣中,來賓們可以通過其弧面造型、石紋肌理,感受與山水相連、與自然融合的景致和禪意。沿著一路上巧妙設計、豁然開朗的視覺通廊往前,便會來到中心大階,勾調廳、生肖酒體驗區和眾多生肖文化主題空間環繞左右。在這里,既可觀摩十二生肖雕塑,鏡面壇陣,十二生肖之源、之力等眾多主題裝置,也可親身扮演郎酒調酒師,和郎醞師一起體驗醬酒勾調的秘密,探尋郎酒生長養藏的金律。

在開幕儀式現場,十二生肖雕塑的莊嚴與肅穆使得不少來賓深受觸動,難以忘懷。比如,地之閣里的龍雕塑,采用不銹鋼材質,以若隱若現的姿態盤踞于酒陣上方,傳遞出濃厚的鎮守寓意。又比如,地之閣里的狗雕塑,采用簡約幾何造型,以銅鑄就,傲立于陶壇庫酒陣上方,眺望著赤水山川,傳遞出戌狗嬉風的灑脫、壯志和相互守望的吉祥寓意……十二生肖交相輝映,承載著中華文化源遠流長的厚重內涵。

值得一提的是,郎酒還專門設置了地之閣影音室——韜光廳,用于播放精心制作的生肖酒釀造短片。郎酒相信,十二生肖里所蘊含的關于時間和光陰的秘密,與釀酒其實有著異曲同工之妙。每一滴郎酒在郎酒莊園生、長、養、藏的過程,就好比是人經歷歲月磨煉直至升華的過程。因此,當歷史悠久的生肖文化與郎酒深度共鳴,便造就了郎酒莊園十二生肖酒。

此外,橫跨陶壇群、蜿蜒曲折的云舞橋,便可盡覽郎酒的生長樂園,并最終抵達郎酒莊園最佳觀景點之一的品月軒,在此眺望赤水山川,于天地接壤處感受郎酒莊園的獨特魅力。

如此動人心魄的現場體驗,都歸功于郎酒對極致醬香文化的不懈追求。2008年,依托于茅鎮至二郎鎮49公里的赤水河谷,郎酒以“生、長、養、藏”的釀造脈絡為基礎,建起了中國第一座白酒莊園,用國際化思維、莊園模式融合傳統工藝與現代工業的優點,使之共同為品質賦能。此后,郎酒不斷加強跨界合作、科學研究,以推動品質工程的進階。

2019年郎酒成立品質研究院,由中國工程院院士孫寶國領銜,召集釀酒一線的專家泰斗們,科學結合產、學、研三方優勢,研究郎酒釀造儲存全環節。今年年初,郎酒創行業之首,發布了醬酒行業第一份高于行業標準與國家標準的內控準則——《郎酒醬香產品企業內控準則》,攜手整個白酒行業共同進步。今年10月,由中國酒業協會、江南大學、四川郎酒股份有限公司三方共同發起的“莊園醬酒生態釀造與產業發展研究中心”也宣告正式成立,助力推進醬香型白酒發展、鞏固品類優勢、促進品牌建設、加強品質提升。可以說,在打造極致“醬酒品質、醬香文化”的道路上,郎酒從未停歇。

劉毅表示,“郎酒歷經14年匠心建設,斥巨資打造了占地10方公里的郎酒莊園,孕育出了郎酒‘生、長、養、藏’獨門秘籍,讓所有白酒愛好者可以走進郎酒原產地,親眼看見、親手觸摸、親身體驗到郎酒的‘極致品質’和‘極致品味’。”

十二生肖背后的厚重時光,反映的正是郎酒對于“喝文化、喝品質”的匠心解讀。作為郎酒百年發展的核心戰略,追求極致“品質、品味、品牌”三品是地之閣生肖酒館落成的真正原動力,而百年醬酒與中國傳統十二生肖文化的全新融合,又為郎酒打開了文化傳承的新方向。

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責任編輯:孫知兵

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