2022年茶飲市場挑戰重重?桃園三章逆勢出圈
要數近年來,中國有哪些行業的發展是讓人吃驚的?新式茶飲行業必須上榜。據相關數據顯示,我國現制茶飲門店規模實現了跨越式發展,由2015年的28.7萬家增長至2021年約59.6萬家,其發展的速度實屬罕見;但是這兩年,疫情的反復以及眾多品牌的花式營銷,讓整個茶飲行業越來越卷,對于2022年的茶飲人而言,2022年實屬不易。
但是俗話說,機遇與挑戰并存。2022年雖然挑戰重重,但總有品牌能抓住機遇,踩在了新的風口上,脫穎而出!近日在廣州召開了2.0品牌發布會的桃園三章,便是今年逆勢出圈的品牌之一。桃園三章是如何逆勢出圈的?我們一起來看看!
據桃園三章2.0品牌發布會各媒體報道,今年是桃園三章成立三周年,在這三周年之際,桃園三章進行了2.0全新升級,從形象及產品品類各方面發力。
在線下門店形象上,桃園三章顛覆1.0版本,全新推出國潮+賽博朋克風,給消費者提供了全新的喝茶體驗。這全新的門店形象,也讓其在奶茶街中尤為顯眼,能以最快的速度搶占路過的消費者視線,這在很大程度上,提高了消費者的進店率。在品牌logo也作出了顛覆性的改變,化繁為簡,把原來的印章直接改成“3”,簡單明了的超強品牌符號由此產生,有效減輕品牌傳播的阻力。
在品類上,桃園三章定位中國茶拿鐵賽道,以鮮奶+鮮茶,中心價格控制在12元的高品質性價比的產品,搶占茶飲市場。并順勢推出果咖、奶咖等咖啡產品,順利進入了今年大熱的咖啡市場。通過品類的定位,桃園三章成功實現茶飲市場和咖啡市場的雙向引流,讓品牌的客群范圍不斷擴大。另外,在重新定位產品品類的同時,也進行了菜單sku的精簡,降低了門店運營的壓力。
桃園三章通過這次2.0升級,為品牌2022的前進提供了動力,助力品牌逆風飛翔。當然,桃園三章在今年的厚積薄發,也并非單純只依靠這次升級。
據發布會中桃園三章創始人張總所言,桃園三章非常注重團隊的搭建及人才的培養。在成立之初,不僅建立了助力門店運營的督導部及培訓運營部,還加大投入成立了外賣團隊和推廣團隊,這兩個部門的成立,讓品牌在不同節點實現了質的飛躍。
另外,桃園三章還非常注重對加盟店的扶持。這三年來,不斷在外賣推廣、門店新媒體推廣層面作出補貼。今年在升級之際,也對加盟商推出了“千萬扶持”政策。“帶領志同道合伙伴,共同做一份有價值的事業”,這是其創始團隊創立品牌的初衷,這也是其各加盟店與總部的關系常融洽,配合度比同類品牌高的緣由。
中國茶飲市場發展至今,雖然說競爭十分劇烈,但是這個市場的蛋糕還在源源不斷擴大,誰能瓜分這個大蛋糕?桃園三章已用行動為大家揭秘!
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責任編輯:孫知兵
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