2030年碳達峰，2060年碳中和，這是中國向全世界的承諾。面對這樣的承諾，每一個中國人、中國企業都應付出一份努力，方能無愧于頭頂的藍天，腳下的大地。作為中國乳業龍頭，伊利集團在其董事長潘剛的帶領下，早在2020年10月便成為了行業中率先承諾實現碳中和的企業。

從全球經驗來看，雖然乳業并非碳排放大戶，但也是控制碳排放的重點行業之一，特別是上游的養殖。據聯合國糧農組織測算，全球10.5億頭牛排放的二氧化碳占全球溫室氣體總排放量的18%。為此，伊利踐行潘剛綠色發展理念，從乳業上游開始，推動全產業鏈將節能減碳落到實處。

據悉，在合作牧場中，伊利積極推行“種養一體化”生態農業模式，將種植業和養殖業緊密銜接，實現物質與能量的循環。同時通過測算并控制合作牧場奶牛溫室氣體排放，建立奶牛營養評估體系(DNAS)，合理優化奶牛日糧配方，選用營養價值高且奶牛易消化的苜蓿草和青貯玉米作為主要的養殖飼料，提升奶牛消化和吸收速率，減少奶牛腸道發酵甲烷排放。

不僅是在養殖環節，在生產環節潘剛也帶領伊利積極展開降低碳排放工作并取得了優異的成績。截至2020年年底，伊利旗下的19家工廠被工信部評為國家級“綠色工廠”。

伊利作為亞洲最大的乳制品企業，率行業之先承諾實現碳中和，并將承諾落在實處，不僅彰顯了其龍頭企業的責任與擔當，更起到了帶動作用。未來，伊利也將始終堅持踐行潘剛提出的“綠色領導力”理念，通過綠色產業鏈發展戰略，帶動產業鏈上下游綠色、可持續發展，為助力“碳達峰、碳中和”目標實現貢獻一份力量。

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