伊利打造中歐乳業(yè)創(chuàng)新矩陣 鑄就國(guó)際化合作典范
在全球乳業(yè)格局加速重構(gòu)的背景下,中國(guó)乳制品企業(yè)正積極“走出去”,參與全球競(jìng)爭(zhēng)。而伊利作為中國(guó)乳業(yè)的代表之一,正通過實(shí)踐給出自己的經(jīng)驗(yàn)。
國(guó)際化是伊利的重要戰(zhàn)略。目前,伊利在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等乳業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)構(gòu)建了一張覆蓋全球資源體系、全球創(chuàng)新體系、全球市場(chǎng)體系的骨干大網(wǎng)。在歐洲,伊利成功建設(shè)了覆蓋采購、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈,成為在歐洲投資規(guī)模最大、產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋最廣的中國(guó)乳企之一。
2014年,伊利率先在荷蘭“食品谷”與瓦赫寧根大學(xué)共建中國(guó)乳企首個(gè)海外研發(fā)中心——伊利歐洲研發(fā)中心。該中心于2018年升級(jí)為伊利歐洲創(chuàng)新中心,與“食品谷”15000余名科研人員協(xié)同攻關(guān)全球食品科技前沿課題。目前,已形成以伊利歐洲創(chuàng)新中心、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)、英國(guó)劍橋大學(xué)等頂尖機(jī)構(gòu)為核心的創(chuàng)新矩陣,成為中歐乳業(yè)創(chuàng)新融合的關(guān)鍵樞紐。
2023年9月,伊利牽頭建設(shè)的國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心歐洲中心落戶伊利歐洲創(chuàng)新中心并投入運(yùn)營(yíng),與同在瓦赫寧根大學(xué)的伊利旗下澳優(yōu)乳業(yè)荷蘭研發(fā)中心,形成了多中心聯(lián)動(dòng)的創(chuàng)新格局。
經(jīng)過十余年的發(fā)展,伊利歐洲創(chuàng)新中心取得了諸多科研成果。為了研發(fā)出更適合中國(guó)嬰兒的奶粉,伊利全球母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心與歐洲創(chuàng)新中心聯(lián)動(dòng),建立了“母乳成分研究數(shù)據(jù)庫”。通過開展中外母乳成分對(duì)比、母乳成分研究等工作,成功打造出擁有“中國(guó)專利配方”的金領(lǐng)冠嬰幼兒配方奶粉,成為首批通過新國(guó)標(biāo)的嬰幼兒配方奶粉品牌。不僅如此,在奶酪、益生菌等領(lǐng)域,伊利也實(shí)現(xiàn)了重大突破,推出常溫活性益生菌酸奶、常溫活性乳鐵蛋白有機(jī)純牛奶等創(chuàng)新產(chǎn)品。
通過在歐洲布局,伊利構(gòu)建起創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)合作新模式。面向未來,伊利將持續(xù)深化與歐洲的創(chuàng)新合作,深耕乳制品前沿技術(shù)研究,通過不斷的技術(shù)革新和產(chǎn)品升級(jí),為全球消費(fèi)者提供更多健康、營(yíng)養(yǎng)、美味的乳制品,實(shí)現(xiàn)讓世界共享健康的愿景。
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責(zé)任編輯:孫知兵
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