海底撈拓展開店“新地圖”,多店發(fā)展勢頭強(qiáng)勁

2024-11-19 10:11:54來源:今日熱點(diǎn)網(wǎng)

海底撈作為頭部餐飲企業(yè),始終在不斷探索新的發(fā)展模式,提升運(yùn)營效率,增強(qiáng)品牌效力。近期,海底撈再次展示了其在全國范圍內(nèi)強(qiáng)勁拓展的勢頭,進(jìn)一步擴(kuò)大業(yè)務(wù)版圖。

2024年國慶期間,海底撈多家新門店集中開業(yè)。9月28日,海底撈新疆首店在烏魯木齊CCMALL時代廣場試營業(yè),備受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者關(guān)注;同時廣州、蘇州、合肥等一線、新一線城市也相繼開了新店,下沉市場如浙江桐鄉(xiāng)、河南長葛、河北遵化、云南保山等城市也先后迎來首店。

近年來,新疆成為節(jié)假日熱門旅游目的地,海底撈的入駐無疑為當(dāng)?shù)芈糜蜗M(fèi)增添了新動能。海底撈新疆首店開業(yè),不僅滿足了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的期待,也為前往的游客提供了更多就餐選擇,為了豐富顧客體驗,店員們還穿著民族服飾跳起了新疆舞。此外,門店四分之一的服務(wù)人員是本地少數(shù)民族,以更好地服務(wù)新疆顧客。

除新開常規(guī)模式的門店外,海底撈企業(yè)火鍋也有了新的突破。近日,位于鄭州航空港區(qū)比亞迪生產(chǎn)基地的“海底撈 | 企業(yè)火鍋”開啟試營業(yè),為數(shù)萬名園區(qū)職工帶來了高質(zhì)量的火鍋用餐體驗。這是海底撈企業(yè)火鍋繼西安、南京兩地華為研究所之后,首次進(jìn)駐大型汽車工業(yè)園區(qū)。

近年來,團(tuán)餐市場規(guī)模持續(xù)增長,已成為餐飲市場的中堅力量。海底撈憑借門店遍布全球、運(yùn)營管理標(biāo)準(zhǔn)化程度高、上下游生態(tài)鏈完整等優(yōu)勢,在團(tuán)餐業(yè)態(tài)的拓展上具有顯著的邊際成本優(yōu)勢。此次進(jìn)駐比亞迪,是海底撈企業(yè)火鍋在企業(yè)團(tuán)餐領(lǐng)域拓展的階段性重大突破。

海底撈的多店發(fā)展策略不僅展現(xiàn)了其強(qiáng)大的市場拓展能力,也為其在未來的競爭中奠定了堅實的基礎(chǔ)。

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