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訊(記者王子揚)8月18日，泡鹵風味休閑食品企業有友食品（603697）發布2022年半年報顯示，上半年其營業收入約為4.89億元，同比下滑19.08%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為6097萬元，同比下滑53.02%。

有友食品主營業務為泡鹵風味休閑食品的研發、生產和銷售，主要產品包括泡椒鳳爪、豬皮晶、豆制品、花生及竹筍等。根據財報顯示，上半年有友食品泡椒鳳爪產品收入為3.82億元，占總營收的78.54%；豬皮晶產品收入為3657.36萬元，占總營收的7.52%。

有友食品在財報中表示，經過多年發展公司目前已在泡椒鳳爪市場具有一定的產品知名度和品牌效應。公司泡椒鳳爪實現的收入占公司主營業務收入的比例達78%，對公司盈利能力具有重大影響。公司泡椒鳳爪的優勢行業地位為公司在品牌、聲譽、競爭力等方面帶來了明顯的規模效應，但從公司長遠發展考慮，這種較為單一的產品結構使公司面臨一定的經營風險。

為應對產品結構單一，有友食品表示，公司將維持主導產品泡椒鳳爪在細分市場占據領先地位的基礎上，利用已有的產品研發、行業經驗等優勢，努力開發出更多不同類型、口味的系列休閑食品，提升公司的整體銷售規模和盈利水平，增強抵御風險的能力。

編輯秦勝南

校對盧茜

關鍵詞： 泡椒鳳爪