三十而立再出發：華潤啤酒以創新實踐書寫可持續發展新篇章

華潤啤酒三十周年之際，以"引領產業發展，釀造美好生活"為使命，將ESG理念深度融入企業戰略。面對國內啤酒大麥高度依賴進口的行業痛點，華潤啤酒充分發揮行業領軍作用，聯合國家大麥青稞產業技術體系、呼倫貝爾農墾集團等權威機構，創新啟動"國產啤麥品質提升及標準化種植質量保障體系研究"項目。該項目通過建立科學種植標準、優化栽培技術、完善質量管控三大舉措，著力提升國產大麥品質與產量，降低種植成本，打造"政產學研用"一體化產業生態，為破解原料"卡脖子"難題提供系統性解決方案，以實際行動踐行央企責任擔當，推動國產啤麥產業可持續發展。

經過近兩年的努力，“國麥振興”項目在內蒙古、江蘇等產區設立的國產啤麥標準化種植試點基地，通過建立嚴格的質量標準與“優質優價”的訂單農業模式，成功解決了國產大麥產業鏈上的諸多難題。截至目前，華潤啤酒已在三大產區共完成24000畝國產大麥標準化種植的工作，收獲近21000畝優質國產大麥，其中呼倫貝爾農墾地區的標準化大麥種植面積已增加至12000畝。

“國麥振興”項目不僅提升了國產啤酒大麥的產量和品質，更為當地農民帶來了實實在在的收益，有力地推動了國家鄉村振興戰略的實施，同時促進了整個大麥產業鏈的綠色發展，實現了經濟效益和生態效益的雙贏。

在華潤啤酒成立30周年榮譽盛典上，國麥產品——“墾十四”的重磅發布，標志著“國麥振興”項目邁入了全新階段。

華潤啤酒始終積極踐行ESG理念，并將目光投向整個供應鏈，推動綠色包裝和物流運輸的革新。在綠色包裝領域，華潤啤酒致力于降低玻璃瓶、鋁制易拉罐、紙箱及塑膜等包裝材料的消耗，并聯合內外部科研機構，投入再生鋁、輕量化等技術的研發，有效推動包裝物減量化，拒絕過度包裝。

在物流和運輸方面，華潤啤酒大力推廣多式聯運方式，如采用鐵路運輸、海運等，減少長途運輸中公路貨車的使用比例，從而降低碳排放。

此外，公司還大力發展循環經濟，對酒糟、廢酵母、廢酒花等副產品進行綜合利用，實現了高比例的回收再利用。如華潤啤酒與江南大學等院校合作開發的多種休閑食品，進一步提高了資源利用率。

在碳達峰、碳中和的宏觀政策下，華潤啤酒將ESG發展理念與企業發展深度融合，把綠色低碳納入公司的長期發展戰略中，以創新為驅動，打造了多個“碳中和工廠”和“綠色工廠”。其中，涼山、蚌埠兩家試點工廠通過“碳中和工廠”核證；5家工廠獲得國家級“綠色工廠”榮譽稱號；16家工廠獲得省級“綠色工廠”榮譽稱號；多家工廠獲得“省級節水型企業”稱號；武漢工廠、廣州工廠獲得“重點用水企業水效領跑者”殊榮。

為進一步落實“雙碳”戰略，促進釀酒企業綠色低碳高質量發展，2024年12月，華潤啤酒承辦了“釀酒企業低碳發展助力美麗中國建設交流會”，中國環境報社作為主辦方在會上發布了《啤酒行業低碳轉型與綠色發展——華潤雪花減污降碳進展報告》。《報告》從加強頂層制度設計、持續優化用能結構、探索智能低碳生產模式等方面，分享了華潤啤酒在“綠色樣本”打造上的實踐經驗。

會議重點介紹了華潤啤酒發布的《碳達峰行動方案》，包括持續降碳的8個重點方向、25項關鍵舉措；在用能結構優化上的最新成果；華潤啤酒制定的《水污染防治三年行動方案》和開展“變廢為寶”、“智能攔截”、“0秒相應”、“環境守護”等一系列攻堅行動，建立污水監測及預警平臺、開展數智化綠色低碳系列宣傳活動等等。華潤啤酒以自身實踐為樣本，引領釀酒企業攜手實現綠色可持續發展。

2024年，華潤啤酒在可持續發展領域捷報頻傳，憑借"國麥振興"和綠色轉型的卓越實踐，接連斬獲多項ESG領域權威獎項。這些榮譽不僅是對企業"釀造美好生活"使命踐行的最佳印證，更彰顯了行業領軍者的責任擔當。站在新起點，華潤啤酒將持續深化ESG戰略布局：一方面通過打造碳中和工廠、優化能源結構、創新循環經濟模式，構建全產業鏈綠色生態；另一方面加速推進國產啤麥標準化種植，實現產業振興與生態保護的協同發展。展望2025，華潤啤酒將以創新為引擎，在綠色低碳發展道路上勇當先鋒，為行業轉型升級樹立標桿，持續書寫高質量發展的新篇章。

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