“枸杞對身體非常有益，能改善視力，保護肝臟。我要向我的朋友和家人介紹這些產品，讓他們過得更好、更健康。”南非《每日新聞》主編阿揚達·姆得盧利(Ayanda Ntuthuko Zithulele Mdluli)在中衛市中寧縣璽贊生態枸杞莊園對記者說道。

9月21日，來自尼日利亞、斐濟、坦桑尼亞等14個國家的外國記者和2024“走讀中國”國際媒體交流活動寧夏線采訪團來到“中國枸杞之鄉”。中外記者走進枸杞園、智能加工中心，全面了解枸杞種植、生產加工全過程。

據了解，大多數外國記者都是第一次見到新鮮枸杞，對這些小小的紅色果實充滿了好奇，一邊采摘品嘗一邊詳細詢問記錄枸杞的產量、是否有病蟲害、給當地帶來的經濟效益等等。《斐濟太陽報》編輯塔布提·普拉薩德(Tabutei Prasad)說：“在我來到寧夏之前，我并不知道枸杞是什么。今天我嘗到了枸杞鮮果，它們真的很甜。”

璽贊莊園枸杞中寧專賣店店長崔丹介紹說：“這里在2014年還是荒山荒灘，沒有任何生產生活設施，沒有水、沒有路也沒有電，但周邊幾十公里沒有工業區，十幾公里都沒有村莊，是一個非常干凈的原始土地。而枸杞抗干旱、耐鹽堿、耐風沙，非常適合在這里種植。于是我們的創業團隊就選址這里，來做一個大規模的標準化枸杞基地。”如今，曾經的荒灘變成了萬畝綠洲，也極大地改善了該地的生態環境。

枸杞是寧夏的一張“紅色名片”，枸杞產業也是寧夏的特色優勢產業之一。近年來，寧夏著重引導產業向精深加工方向發展，加強基礎研究，強化科技攻關，建設平臺園區，培育科技型企業，推動現代枸杞產業高質量發展。以寧夏枸杞中最出名的中寧枸杞為例，近年來，中寧縣加大枸杞產品研發，為枸杞裝上“科技芯”，在“物盡其用”的努力之下，中寧縣實現枸杞全資源利用，枸杞增值50到100倍。

加納廣播公司記者薩繆爾·阿亞馬(Samuel Ayammah)在接受環球網記者采訪時表示：“最吸引我注意的是枸杞的增值加工過程，因為在非洲，我們面臨的其中一個挑戰是無法對農產品進行增值加工。我認為，如果我們非洲人能夠效仿這些方式，對我們將是非常有幫助的。”

在寧夏璽贊莊園枸杞有限公司產品展覽館，外國記者看到了枸杞的“七十二變”，琳瑯滿目的枸杞產品，激發了外國記者的購物欲望，紛紛開始挑選適合自己家人朋友的產品作為禮物，記者發現大多數外國記者都選擇了八寶茶。來自岡比亞QTV的高級記者賈娜巴·松科(Jainaba Sonko)說：“我回到岡比亞時，一定會帶很多枸杞與朋友和家人分享。”

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