隨著人們生活節奏的加快和不良生活習慣的增多,臉黃、肚子大、爆痘以及易疲勞等肝臟健康問題日益顯現,且受到人們的關注。水飛薊作為一種常見的護肝成分,其在護肝片中扮演著重要的角色。但當我們深入探討水飛薊護肝片的成分時,會發現水飛薊賓與水飛薊素這兩種關鍵成分雖然來源于同一種植物,但其作用機制和功效卻有所區別。

水飛薊是菊科水飛薊屬的一種一年生或二年生草本植物,原產于南歐至北非,在西方已有約2000年的使用歷史。到了1968年,德國的科學家h.Wagner等人從水飛薊中提取得黃酮類化合物,并命名為水飛薊素,緊跟著水飛薊賓也被人所發現。不少藥理實驗證明,水飛薊素與水飛薊賓對多種肝臟毒物引起的肝臟損傷有明顯的保護作用。

水飛薊素是由水飛薊果實中提取得到的水難溶性黃酮類化合物(總黃酮),具有保肝的作用,能夠對抗肝臟中毒,并有抗x-光射線的作用,可以保護肝細胞、促進肝細胞再生等。水飛薊賓則是一種類黃酮木脂素物質,它與另外三種異構體——水飛薊寧、水飛薊亭和異水飛薊賓共同組成水飛薊素。水飛薊素中的最主要的活性成分是水飛薊賓,占水飛薊素的50%-70%,是最普遍且具有生物活性的物質。換而言之,在純度上,水飛薊賓通常更高,其養肝護肝效果也更為顯著。

從成分組成來看,水飛薊素和水飛薊賓都屬于黃酮類化合物,水飛薊素是由包含水飛薊賓在內的多種黃酮類化合物組成的混合物,包含了黃酮醇-木質素加成物和類黃酮黃杉素,而水飛薊賓則是由水飛薊素的半純化得到的,主要由水飛薊賓A和水飛薊賓B兩種非對映異構體組成。

而從化學結構來看,水飛薊素含有更多的羥基和甲氧基,這些基團可以提高水飛薊素的抗氧化能力。而水飛薊賓中則含有卵磷脂,這種成分可以增強其親脂性和生物利用度,與水飛薊素相比,生物利用度更高,作用也更加直接。

再從作用來看,水飛薊素和水飛薊賓都具有保護肝細胞膜、抗炎、抗氧化等保護肝臟的作用,但二者又有一定的區別。水飛薊賓比水飛薊素的抗炎能力更強,能夠抑制肝細胞中炎癥因子的產生,并阻斷炎癥信號通路。

在實際應用中,無論是水飛薊素還是水飛薊賓,都常在臨床醫學中被應用于治療多種肝臟疾病,也有不少護肝養肝的產品加入水飛薊提取物以起到保肝護肝的作用,就像健安適護肝片便是通過科學的成分配比制成的水飛薊賓護肝片,每片含有75mg的水飛薊賓,除此之外,它還添加葛根、五味子、丹參等有效護肝成分,能夠與水飛薊產生協同作用,能夠更有效地養肝護肝。其中,水飛薊和葛根協同能降低酒精性肝脂肪變性,丹參和五味子對減少肝細胞損傷和肝內纖維組織的形成也有積極作用。

總之,水飛薊賓與水飛薊素作為護肝片的成分,雖然均源自同一種植物,但它們在作用機制和功效上卻各有側重。水飛薊賓以其高純度和顯著的藥效,在保護肝細胞膜、抗炎等方面表現出色,故在挑選護肝片時可以優先選擇含有水飛薊賓的護肝片。同時,再結合健康的飲食和生活習慣,我們能更有效地保護肝臟健康,從而提升整體的生活質量。

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