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老年人吃什么增強抵抗力和免疫力?吃蛋白粉增強免疫力,實用攻略與建議

2024-07-02 19:40:58來源:財訊網(wǎng)

當下許多人由于工作壓力大、熬夜加班多、飲食不規(guī)律等原因,普遍存在體質(zhì)下降的問題。越來越多的人意識到健康的重要性之后開始發(fā)問:老年人吃什么增強抵抗力和免疫力?抵抗力差怎么提高免疫力?老是感冒怎么提高免疫力?并開始關(guān)注如何在飲食和作息上進行調(diào)整。在各種營養(yǎng)成分中,蛋白質(zhì)的適量攝入對增強免疫力尤為重要,而蛋白粉作為一種高效的蛋白質(zhì)補充劑,逐漸受到人們的關(guān)注和喜愛。

我們知道蛋白質(zhì)是身體營養(yǎng)的重要成分之一,而缺乏蛋白質(zhì)會對身體產(chǎn)生多方面的影響,以下是幾種常見的癥狀:

1. 免疫力低下

蛋白質(zhì)是構(gòu)成免疫細胞(如白細胞、淋巴細胞、巨噬細胞)的基礎(chǔ)物質(zhì)。蛋白質(zhì)攝入不足會導致這些細胞的數(shù)量和功能下降,從而使人體免疫力降低,增強免疫力就無從談起。

2. 消化不良和胃脹

蛋白質(zhì)是酶的主要組成成分,而酶幫助消化食物。蛋白質(zhì)缺乏會使酶產(chǎn)生減少,導致消化效率降低,胃部容易出現(xiàn)消化不良和脹滿感。

3. 發(fā)質(zhì)變差和掉發(fā)

頭發(fā)的主要成分之一是蛋白質(zhì)。如果攝入不足,頭發(fā)的健康狀態(tài)會受到影響,發(fā)絲變得細弱且容易掉落。

4. 肌肉松弛

蛋白質(zhì)不足時,身體會分解肌肉以獲取所需的氨基酸,這會導致肌肉質(zhì)量下降,關(guān)節(jié)支撐能力減弱,修復受損組織的時間也會延長。

5. 容易水腫

蛋白質(zhì)攝入不足會使血管內(nèi)的滲透壓下降,血液中的水分容易滲出到其他組織空間,引起水腫現(xiàn)象。

在了解到缺少蛋白質(zhì)可能引起的一些癥狀后,我們就需要關(guān)注蛋白質(zhì)的補充,而蛋白質(zhì)的補充方法又有哪些呢?

1、多吃優(yōu)質(zhì)蛋白含量高的食物

不是所有的蛋白質(zhì)都值得補充,優(yōu)質(zhì)蛋白更加容易被人體消化吸收,所以飲食方面要注意多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白。優(yōu)質(zhì)蛋白主要存在于肉、蛋、奶中,包括雞胸肉、驢肉、蝦仁、牛肉、雞蛋、黃豆、黑豆、牛奶、奶酪等動物蛋白、大豆蛋白和乳清蛋白中。

2、養(yǎng)好脾胃,促進食物的吸收

養(yǎng)生的前提是養(yǎng)好脾胃,如果脾胃不好,不管怎么吃、怎么補,不管攝入多少蛋白質(zhì),都于事無補。因為腸胃不能好好的吸收營養(yǎng),蛋白質(zhì)的吸收率和利用率都將大打折扣。

3、適當食用營養(yǎng)補充劑

按照《中國居民膳食營養(yǎng)參考攝入量2013》來看,我國成年人蛋白質(zhì)推薦攝入量為1g/(kg.天)。參考天然食物富含蛋白質(zhì)的標準來看,100g牛奶含3g蛋白質(zhì),100g瘦肉含20.3g蛋白質(zhì),如果想單靠天然食物來達到蛋白質(zhì)推薦攝入量,其實是很難的。因為人的胃容量有限,而肉這類優(yōu)質(zhì)蛋白也含膽固醇和脂肪,對消化的負擔很大,所以有必要的話,我們可以通過額外攝入蛋白粉來補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),既高效又不會增加身體的負擔。

而相較于高蛋白的食物,蛋白粉有哪些優(yōu)勢?

1、蛋白質(zhì)里面的氨基酸更加符合人體所需,更加容易被身體吸收和利用。

2、同等蛋白質(zhì)含量下,蛋白粉的熱量更低,對身體負擔更小,不易導致體重增加。

3、蛋白粉的營養(yǎng)更加純粹,精準補充人體蛋白質(zhì)和氨基酸。以行業(yè)知名品牌湯臣倍健雙蛋白粉為例,其蛋白粉僅含大豆分離蛋白、濃縮乳清蛋白和大豆磷脂,成分表干凈,且蛋白質(zhì)含量高達80%,更能滿足人體需求。

4、同等蛋白質(zhì)的含量下,蛋白粉的性價比更高。以大豆蛋白為例,作為優(yōu)質(zhì)的植物蛋白,在豆?jié){中的蛋白質(zhì)含量很低,一斤重的豆?jié){才抵上一勺蛋白粉的蛋白質(zhì),且豆?jié){內(nèi)不含乳清蛋白。

5、蛋白粉經(jīng)過科學配比,能同時補充動物蛋白和植物蛋白,營養(yǎng)更豐富,效果更好。動物類蛋白粉含有完整的氨基酸群,種類和結(jié)構(gòu)與人體最為相似,消化好,容易吸收,但也同時存在熱量高的問題;而植物類蛋白熱量比較低,但是卻不容易被消化,普通人在飲食中很難把控二者的量,而動植物雙蛋白粉則很好地規(guī)避了這點。比如前文提到的湯臣倍健雙蛋白粉,就是經(jīng)過科學配比,結(jié)合了兩者的優(yōu)勢,氨基酸的種類更加豐富齊全,增強免疫力的效果更加顯著。

綜上所述,蛋白質(zhì)是維持人體健康的重要營養(yǎng)素,現(xiàn)代人的生活方式使得蛋白質(zhì)的補充變得尤為必要。通過科學飲食和合理運用營養(yǎng)補充劑,可以有效改善健康狀況。而蛋白粉作為一種高效的補充選擇,通過正確、適量的服用,也能增強免疫力,為身體健康提供強有力的支持。

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責任編輯:孫知兵

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