今年最火的飲品賽道是什么？

大家無疑都會脫口而出無糖茶飲，而在無糖茶在扎堆推新的同時，作為繼無糖茶之后最火飲品賽道的椰子水，也在上演群雄并起、跑馬圈地的好戲。最近新銳品牌輕上的100%椰子水更是一夜脫銷，突破百萬元，在一眾椰子水中脫穎而出。這一成績迅速吸引了市場的注意，成為市場的焦點，為企業帶來了新的一波增長。為何沉寂多年的椰子水這兩年持續爆火，輕上100%椰子水又為何能頻繁贏得年輕人的青睞，在椰子水賽道脫穎而出？

伴隨健康風潮的消費理念席卷各行各業，消費者對健康的重視推動了低糖、低卡路里、天然無添加飲品的趨勢，不僅帶火了無糖茶，而且隨著年輕消費者的消費理念升級，自帶“天然健康”光環的椰子水憑借清甜的口感和富含鉀、鈉等電解質營養價值，深受年輕人青睞。去年夏天，央視財經頻道一則“椰子水價格暴漲4000%”的報道沖上熱搜第一，讓椰子水走入大眾視野。隨著2023年“椰子水”相關團購訂單量同比增長超300%、上線相關產品的餐飲門店數增長超368%等各項行業數據逐漸披露，讓業內人士切實感受到椰子水賽道的火熱，爆發式的增長讓椰子水已然成為繼無糖茶飲外的一匹黑馬，吸引了越來越多的飲品企業戰略布局。

輕上品牌本就是一個乘著“0”概念風口順勢而起的健康輕飲品牌。輕上品牌準確捕捉到了健康這一主旋律，強調0添加蔗糖、0添加香精、0添加色素、0添加防腐劑的口號，迎合了當代年輕人對健康飲品的需求，快速反應市場推出了一系列減糖但不失風味的飲品。

而輕上的100%椰子水之所以能在一眾椰子水產品中脫穎而出，關鍵就在于輕上緊密結合健康飲食的趨勢，精準地瞄準年輕人及白領人群，打出新鮮、0脂、不含一滴水的高純度椰子水，滿足了目標消費者對健康和身材管理的需求。

同時在小紅書、抖音等社交媒體平臺上有效進行高頻次的內容營銷和產品種草，通過控糖、熱量不足半個蘋果等新時代消費趨勢關鍵詞，打動城市中產階層，激發目標消費者的購買欲望。

而且輕上在產品創新與包裝升級上也下足了功夫。選用泰國香水椰子和陽光椰子作為原料，改善產品的口感，并通過精致的"鉆石瓶"的創新包裝，打造產品差異化，增強市場競爭力，讓用戶提高對品牌的認知，占領用戶心智。

當然輕上100%椰子水能頻繁出圈，肯定也離不開母公司椰泰集團雄厚的生產實力。輕上的母公司椰泰集團擁有先進的無菌生產技術和國際標準的全自動生產線，這為輕上提供了強大的技術支持和穩定的產品品質，并確保了椰子水的生產和供應能夠滿足市場需求。

所以，我們可以發現輕上品牌的100%椰子水是“有備而來”的，輕上對椰子水的市場滲透策略涵蓋了多個層面，從產品定位到營銷推廣，從技術創新到品牌建設，形成了一套全方位、多角度的市場拓展策略。這些策略不僅幫助輕上快速打開椰子水市場，在椰子水市場中占據了一席之地，也為整個飲料行業提供了寶貴的市場經驗。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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