2023年，在消費品行業(yè)復蘇面臨較大挑戰(zhàn)、消費動力不足的大背景下，香飄飄（603711.SH）在“雙輪驅(qū)動”戰(zhàn)略引領(lǐng)下，以修復與創(chuàng)新為主基調(diào)，實現(xiàn)了營收和凈利的雙增長，向市場交出一份滿意的答卷。

值得關(guān)注的是，作為業(yè)務(wù)基本盤，沖泡板塊貢獻營收26.86億元 ，同比提升9.37%，實現(xiàn)修復性增長，展現(xiàn)出強勁經(jīng)營韌性和良好的發(fā)展動能。

產(chǎn)品創(chuàng)新加速 健康化升級進展順利

在快速變化的食品飲料市場中，創(chuàng)新不僅是企業(yè)脫穎而出的核心動能，更是推動行業(yè)長遠發(fā)展的原動力。

面對年輕消費群體的崛起和市場環(huán)境的變化，香飄飄加大創(chuàng)新力度，推動沖泡業(yè)務(wù)的“健康化”升級：一方面，對原料進行升級，推出“0植脂末”、“0反式脂肪酸”、“優(yōu)質(zhì)牛乳”、“低糖配方”乳茶系列等健康化新品；另一方面，涉足植物基領(lǐng)域，推出燕麥奶茶、燕麥咖啡等天然健康飲品，憑借出眾的口味，贏得市場的熱烈反響，充分展現(xiàn)了公司在“健康化”方面的發(fā)展?jié)摿ΑＭ瑫r，推出多款泛沖泡新品，在試銷階段收獲積極反饋，進一步拓寬產(chǎn)品矩陣，滿足市場多元化需求。

此外，香飄飄沖泡產(chǎn)品于2022年平穩(wěn)實施了提價策略，對沖泡產(chǎn)品的經(jīng)典系列、好料系列進行提價。在2023年消費場景逐步恢復的背景下，沖泡業(yè)務(wù)實現(xiàn)量價齊增。

業(yè)內(nèi)人士表示，香飄飄作為常年占據(jù)過半市場份額的行業(yè)龍頭，收入和盈利穩(wěn)定，近年來業(yè)務(wù)恢復亦十分穩(wěn)健。隨著公司向天然健康、口味新穎、產(chǎn)品多元等趨勢發(fā)展，將滿足更多細分人群和消費場景，沖泡業(yè)務(wù)有望持續(xù)增長，公司在沖泡奶茶市場的領(lǐng)先地位依然穩(wěn)固。

渠道下沉深耕 終端勢能持續(xù)釋放

近年來，下沉零售市場消費需求持續(xù)釋放，呈現(xiàn)出巨大發(fā)展?jié)摿Α８ト羲固厣忱膱蟾骘@示，在中國三四五線城市和縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)里，有約12億人生活在下沉市場。預計到2025年，中國下沉零售市場消費需求將達到20.6萬億元。

面對這一龐大人群和市場，香飄飄精準把握沖泡產(chǎn)品在縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場及禮品市場的穩(wěn)固消費需求，提出“橫下一條心，只做一件事”的工作要求，積極推進“渠道下沉”策略，聚焦高產(chǎn)出的核心門店，強化高勢能門店管理，通過梳理重點區(qū)域、鎖定高潛門店、分級管理，確保資源高效投入，實現(xiàn)對重點市場的深度覆蓋與高產(chǎn)出。

例如在2023年沖泡產(chǎn)品銷售旺季，香飄飄深入布局中原市場，精選優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商，全力推進終端門店的高勢能建設(shè)，通過搶占終端、打造優(yōu)質(zhì)樣板店、禮品裝堆箱陳列等一系列渠道策略，成功推動沖泡產(chǎn)品銷售快速起勢。

香飄飄方面表示，“目前沖泡產(chǎn)品已鋪貨約40萬家網(wǎng)點，公司未來將不再追求門店數(shù)量擴張，而是注重對現(xiàn)有門店的深耕細作，通過精選適配經(jīng)銷商、聚焦動銷良好的渠道與門店、強化生動化陳列與熱銷氛圍營造，持續(xù)提升產(chǎn)品動銷率。”

隨著國內(nèi)經(jīng)濟的持續(xù)恢復和消費升級趨勢的加強，沖泡奶茶市場仍具有廣闊的發(fā)展空間。未來，沖泡板塊將持續(xù)推進 “渠道下沉”，充分發(fā)揮沖泡產(chǎn)品居家消費的便捷性、性價比、質(zhì)量穩(wěn)定性等優(yōu)勢，在終端打造合格門店，對鋪貨、陳列、價格制定執(zhí)行標準，確保動作精準到位，努力實現(xiàn)沖泡業(yè)務(wù)的修復增長和健康發(fā)展，為公司整體業(yè)績增長保駕護航。

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