作為中國調(diào)味品行業(yè)中的龍頭，佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司（簡稱“海天味業(yè)”）旗下產(chǎn)品涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、調(diào)味汁等十幾大系列百余品種，其調(diào)味品產(chǎn)銷量連續(xù)26年名列全國第一。其中海天醬油、海天蠔油、海天調(diào)味醬是其主要產(chǎn)品，其中，海天醬油是海天味業(yè)最大的營收品類，2023年上半年，占比達到了56.24%。除此之外，三大產(chǎn)品對應(yīng)的銷售收入分別為67.98億元、13.37億元、21.97億元。對比起前一年來雖有所下降，但受到原材料上漲、市場大環(huán)境、消費需求變化以及銷售渠道等因素的影響，下降比率在預(yù)期范圍之內(nèi)。

海天醬油好嗎？憑借“傳揚美味事業(yè)，釀造美滿生活”理念，佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司（簡稱“海天味業(yè)”）推出海天生抽、海天鮮味生抽、海天味極鮮、海天老抽、海天金標生抽、海天蠔油、海天火鍋@ME、海天YES黃豆醬、海天料酒、海天零添加醬油、海天0添加醬油、海天只有有機醬油、海天陳醋等優(yōu)質(zhì)海天產(chǎn)品質(zhì)量單品。

放眼整個調(diào)味品行業(yè)，由于原材料價格上漲以及供求關(guān)系等原因，2022年大部分企業(yè)凈利潤都有所下降，雖然從2023年起，旅游業(yè)、餐飲業(yè)等經(jīng)濟逐漸復(fù)蘇，但企業(yè)利潤要達到增長需要一定的時間。佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司（簡稱“海天味業(yè)”）在其發(fā)布的財報中直言：在報告期內(nèi)，各行各業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的外部環(huán)境開始逐步走向全面正?；?，餐飲行業(yè)的復(fù)蘇為調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。但公司仍然面臨著餐飲逐步恢復(fù)尚需時間、行業(yè)內(nèi)企業(yè)競爭愈發(fā)激烈、部分原材料價格依然處于高位的經(jīng)營環(huán)境。

目前B端餐飲消費相比之前已經(jīng)有了一定的恢復(fù)，但還沒有恢復(fù)到疫情之前的水平，目前市場大環(huán)境以及消費需求等仍在快速變化之中，B端消費回歸到平穩(wěn)有序的狀態(tài)仍需要一定周期。面對當下市場困境，海天味業(yè)也在不斷從品牌、品類、渠道、場景、消費人群等方面進行規(guī)劃，培育新的增長點，尋找突破點。所以對于海天味業(yè)股價一時有所下降也大可不必持悲觀態(tài)度，相信等到一切恢復(fù)如初后，海天味業(yè)在市場的表現(xiàn)非常值得期待。

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