近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布《2021年全國(guó)飼料工業(yè)發(fā)展概況》，記者通過(guò)梳理報(bào)告，總結(jié)了2021年飼料工業(yè)行業(yè)發(fā)展的幾大特點(diǎn)。

特點(diǎn)一：飼料總產(chǎn)量再創(chuàng)新高，豬飼料產(chǎn)量爆漲46.6%，禽料產(chǎn)量下降明顯。

數(shù)據(jù)顯示，2021年全國(guó)工業(yè)飼料總產(chǎn)量29344.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)16.1%，創(chuàng)下有史以來(lái)的最高位。伴隨生豬業(yè)的迅猛發(fā)展，豬飼料產(chǎn)量13076.5萬(wàn)噸，增長(zhǎng)46.6%。其中，配合飼料產(chǎn)量27017.1萬(wàn)噸，增長(zhǎng)17.1%；濃縮飼料產(chǎn)量1551.1萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.4%；添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量663.1萬(wàn)噸，增長(zhǎng)11.5%。

在豬肉明顯增多后，禽類消費(fèi)有所下滑，作用到飼料行業(yè)，禽料產(chǎn)量也隨之下滑，2021年蛋禽飼料產(chǎn)量3231.4萬(wàn)噸，同比下降3.6%；肉禽飼料產(chǎn)量8909.6萬(wàn)噸，同比下降2.9%。

此外，反芻動(dòng)物飼料產(chǎn)量1480.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)12.2%；水產(chǎn)飼料產(chǎn)量2293.0萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)8.0%；寵物飼料產(chǎn)量113.0萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)17.3%；其他飼料產(chǎn)量240.5萬(wàn)噸，同比下降16.2%。

特點(diǎn)二：區(qū)域布局穩(wěn)定，山東、廣東產(chǎn)量繼續(xù)跑贏全國(guó)。

2021年全國(guó)飼料產(chǎn)量超千萬(wàn)噸省份13個(gè)，比上年增加3個(gè)。

其中，山東省、廣東省產(chǎn)量繼續(xù)蟬聯(lián)全國(guó)前兩名，2021年山東省產(chǎn)量達(dá)4476.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.2%；廣東省產(chǎn)量3573.3萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)18.7%。并且，山東、廣東兩省飼料產(chǎn)品總產(chǎn)值繼續(xù)保持在千億以上，分別為1597億元、1482億元。

此外，全國(guó)有27個(gè)省份和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)的飼料產(chǎn)量比上年增長(zhǎng)，其中12個(gè)省份增幅超過(guò)20%。就豬飼料產(chǎn)量來(lái)看，排名前三的省份分別為廣東、山東、廣西，產(chǎn)量為1321萬(wàn)噸、1234萬(wàn)噸與1155萬(wàn)噸。

特點(diǎn)三：規(guī)?；纱髣?shì)所趨，6家企業(yè)年產(chǎn)量超過(guò)千萬(wàn)噸。

中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2021年，年產(chǎn)百萬(wàn)噸以上規(guī)模飼料企業(yè)集團(tuán)39家，比上年增加6家，合計(jì)飼料產(chǎn)量占全國(guó)飼料總產(chǎn)量的59.7%。其中，有6家企業(yè)集團(tuán)年產(chǎn)量超過(guò)1000萬(wàn)噸，比上年增加3家。

據(jù)企業(yè)公告顯示，已知當(dāng)前2021年產(chǎn)量超過(guò)1000萬(wàn)噸的企業(yè)集團(tuán)分別有新希望（000876），海大集團(tuán)（002311），雙胞胎。新希望曾公開表示，2021年公司飼料銷量2800萬(wàn)噸，位居全球第一。雙胞胎集團(tuán)董事長(zhǎng)鮑洪星在2022年新年致辭中透露，公司去年飼料銷量達(dá)1100萬(wàn)噸。而海大集團(tuán)2021年的三季度財(cái)報(bào)顯示，累計(jì)前三季度飼料外銷量達(dá)到1400萬(wàn)噸。

據(jù)記者調(diào)研了解，2021年另外三家超過(guò)千萬(wàn)噸的企業(yè)為正大、溫氏和牧原。

此外，全國(guó)有14家生產(chǎn)廠年產(chǎn)量超過(guò)50萬(wàn)噸，比上年增加5家，單廠最大產(chǎn)量125.1萬(wàn)噸。并且10萬(wàn)噸以上規(guī)模飼料生產(chǎn)廠957家，比上年增加208家；合計(jì)飼料產(chǎn)量17707.7萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)24.4%，在全國(guó)飼料總產(chǎn)量中的占比為60.3%，比上年提高7.5個(gè)百分點(diǎn)。

特點(diǎn)四：散裝料銷售占三分之一以上，配方趨向多元化。

隨著養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模擴(kuò)大，為節(jié)約人力與時(shí)間成本，飼料散裝散運(yùn)方式加快推廣，越來(lái)越多養(yǎng)殖場(chǎng)選擇使用散裝飼料進(jìn)行投喂。2021年，散裝飼料總量9028.7萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)53.1%，占全國(guó)配合飼料總產(chǎn)量的33.4%，提高7.8個(gè)百分點(diǎn)。散裝飼料市場(chǎng)份額不斷增加，逐漸成為主流。

受制于玉米等原材料價(jià)格高速上漲，很多飼料配方上有所明顯改變。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)飼料生產(chǎn)企業(yè)的玉米用量比上年下降24.7%，在配合飼料中的比例比上年減少15.3個(gè)百分點(diǎn)，小麥、稻谷、大麥、高粱等谷物原糧和麥麩、米糠等糧食加工副產(chǎn)物用量較快增加。豆粕用量比上年增加5.7%，小于工業(yè)飼料總產(chǎn)量增幅，在配合飼料和濃縮飼料中的比例比上年減少1.4個(gè)百分點(diǎn)，菜粕、棉粕等其他餅粕用量增長(zhǎng)17.9%。

并且2021年飼料添加劑總產(chǎn)量也在穩(wěn)步增加。根據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)飼料添加劑總產(chǎn)量1477.5萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)6.2%。其中，單一飼料添加劑產(chǎn)量1367.9萬(wàn)噸，增長(zhǎng)5.5%；混合型飼料添加劑產(chǎn)量109.6萬(wàn)噸，增長(zhǎng)16.2%。氨基酸、維生素產(chǎn)量分別為425.5萬(wàn)噸、177.3萬(wàn)噸，分別增長(zhǎng)15.1%、10.5%。酶制劑和微生物制劑等產(chǎn)品產(chǎn)量較快增加，分別增長(zhǎng)19.0%、17.4%。

特點(diǎn)五：強(qiáng)勢(shì)上揚(yáng)，飼料工業(yè)總產(chǎn)值及總營(yíng)收連續(xù)兩年增長(zhǎng)。

近兩年，我國(guó)飼料工業(yè)總產(chǎn)值及總營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)速度像搭乘了東風(fēng)扶搖直上。2020年，我國(guó)居民肉類消費(fèi)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，全國(guó)飼料工業(yè)總產(chǎn)值和營(yíng)業(yè)收入強(qiáng)勢(shì)反彈。2021年得益于國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能迅速恢復(fù)，帶動(dòng)飼料工業(yè)強(qiáng)勢(shì)發(fā)展，去年全國(guó)飼料工業(yè)總產(chǎn)值12234.1億元，同比增長(zhǎng)29.3%；總營(yíng)業(yè)收入11687.3億元，同比增長(zhǎng)28.8%。

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