據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院最新消息，該院蔬菜花卉研究所質(zhì)量安全課題組探索出新型多孔復(fù)合材料(3DGA@COFs)的制備方法，并將新材料成功應(yīng)用于蔬菜有機(jī)磷農(nóng)藥殘留分析，檢測(cè)到0.01微克/升—0.14微克/升的最低限農(nóng)藥殘留，為有效提高有機(jī)磷農(nóng)藥殘留定量準(zhǔn)確度和檢測(cè)效率提供了新路徑。相關(guān)研究成果發(fā)表于《食品化學(xué)》。

課題組負(fù)責(zé)人、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉所研究員徐東輝向科技日?qǐng)?bào)記者介紹，有機(jī)磷農(nóng)藥對(duì)人體具有較高的毒性，在蔬菜上應(yīng)用的劇毒、高毒有機(jī)磷農(nóng)藥大多已被列入禁限用范圍，但實(shí)際生產(chǎn)中仍存在有機(jī)磷農(nóng)藥違法違規(guī)使用現(xiàn)象。因此，建立有機(jī)磷農(nóng)藥高效前處理和精準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)體系，嚴(yán)格控制其殘留水平，對(duì)于保障蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全具有重要意義。

課題組創(chuàng)造性地通過三維石墨烯水凝膠(3DGA)的柔性表面引導(dǎo)有機(jī)多孔晶態(tài)材料(COFs)自組裝生長(zhǎng)，成功制備了該多孔復(fù)合材料，證實(shí)了該材料可有效吸附富集在蔬菜中的馬拉硫磷、喹硫磷和三唑磷等有機(jī)磷農(nóng)藥殘留，并具有優(yōu)異的再生性能。結(jié)合固相萃取技術(shù)，該研究成功建立了一種靈敏度高、選擇性強(qiáng)、重現(xiàn)性好的有機(jī)磷農(nóng)藥檢測(cè)方法。在最優(yōu)條件下，方法的最低檢測(cè)范圍為0.01微克/升—0.14微克/升，線性檢測(cè)范圍為0.50微克/升—100微克/升，顯著提高了有機(jī)磷農(nóng)藥殘留檢測(cè)的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性。