從實驗室到生活,代謝修復研究破解肥胖與糖尿病困局——常養健康研究院院長柴林海
2025年5月,中醫藥研究會“十四五”規劃全國重點課題名單揭曉,“常養藥食同源物質-益生菌聯合制劑的肥胖癥與糖尿病干預技術”的入選,讓業界對這項融合傳統智慧與現代科技的研究投以關注。近日,我們走進常養健康研究院,與院長柴林海深入對話,探尋這項研究如何從實驗室走向生活應用,為代謝疾病患者帶來新的可能。
一間研究院的跨學科突圍
常養健康研究院的實驗室里,正在模擬健康人群的腸道菌群生態來分解藥食同源中藥提取物。從目前的臨床結果來看,分解后的產物更容易被人體吸收,對人體腸道菌群生態的改善能力也更強。“代謝問題從來不是單一器官的故障,而是全身系統的失衡,研究必須打破學科壁壘。”柴林海說。常養健康研究院的研究團隊由一批跨學科的研究人員組成,涵蓋了中醫學、中藥學、營養學、微生物學、自動化控制等領域。這支團隊的背后,是一張強大的學研網絡:依托中國醫藥大學(臺灣)、浙江中醫藥大學的理論支撐,聯合浙江省農科院微生態與營養健康國家重點實驗室的技術平臺,通過杭州第二人民醫院等臨床機構的驗證支持,形成了“基礎研究-應用研發-臨床驗證”的完整鏈條。
“就像這次入選的課題,是我們多年研究的成果,如何用腸道菌群在體外分解中藥,使分解后的物質被人體吸收后到達的效果更好。”柴林海指向實驗臺的樣本,“比如用腸道菌群分解茯苓后得到物質,不僅用量少,效果比原來更好,還能改善腸道菌群生態,改善腸道代謝能力,這就是跨學科融合的價值。”
從“控制”到“修復”:技術突破的關鍵一躍
在代謝疾病干預領域,存在一個“藥不能停”的難題。藥物能快速控制血糖、體重等指標,卻難以解決胰島素抵抗、腸道菌群失衡等根源問題,需要長期服藥才能維持指標正常。常養的這項課題,正試圖解開這一難點。
“肥胖與糖尿病看似獨立,實則共享‘腸道微生態-代謝軸’這一核心通路。”柴林海解釋,課題的突破點在于“雙靶點干預”:一方面,要以中醫經方思維篩選出藥食同源物質,通過現代制劑技術提升其生物利用度;另一方面,匹配自主研發的益生菌菌株,定植后可分解中藥成分產生活性代謝物,增強腸道屏障功能。
這一技術已在合作的三甲醫院完成臨床觀察:參與試驗的肥胖合并血糖異常患者,6個月干預后體重平均下降8.2%,胰島素敏感性提升34%,腸道菌群多樣性顯著改善。“我們見過一位多囊卵巢綜合征患者,因肥胖導致排卵障礙,傳統減重反復反彈。用聯合制劑干預后,不僅體重下降,更通過調節腸道菌群改善了內分泌,最終自然受孕。”柴林海說,這正是“代謝修復”的核心——不是對抗指標,而是重建身體的平衡機制。
科研落地:從課題到生活應用的全鏈條
如今,常養健康研究院這項重點課題的成果已轉化為多款核心功能營養包,納入常養健康的“健康管理服務+功能營養”體系中。通過醫學診斷結合用戶生活習性,營養師團隊會為減重、糖尿病等人群定制專屬方案——從飲食作息規范到運動計劃制定,從功能營養補充到腸道菌群調節,讓實驗室的研究成果通過營養師1V1陪伴式服務落地到日常生活。
據了解,該技術已入選中醫藥研究會推廣目錄,依托常養健康覆蓋全國的醫療協同網絡,正逐步惠及更多代謝疾病患者。“代謝修復是場持久戰,”柴林海望著實驗室里新一批待檢測的樣本,“我們的目標,是讓廚房代替藥房,用精準的營養食品代替藥品,從根源上解決代謝問題。”
從課題立項到服務落地,這場關于代謝修復的探索,正在常養健康的實踐中,書寫著從科研到民生的答卷。
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責任編輯:孫知兵
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