隨著生活水平的提高，消費者對品質和健康的逐步重視，堅果因含有豐富的營養，又食用便捷，成了許多消費者的日常零食首選。然而，隨著市場的擴大，堅果產品的品質問題也逐漸暴露出來。面對市場亂象，疆果果品牌始終堅守品質底線，優中選優，只為消費者輸送新疆核心產區“金字塔尖”上的好堅果。

堅果市場品質亂象頻現，消費者難以分辨

近年來，堅果市場迎來了快速發展的機遇，各種品牌、各種口味的堅果產品層出不窮。據中研普華發布的《2021~2026年堅果炒貨市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》，2015~2022年，我國堅果炒貨市場規模從954億元提升至1415億元，接下來的5年，年復合增速有望進一步提高至8.96%，在2025年實現市場規模超兩千億。

然而，市場的繁榮也帶來了品質的隱憂。消費者在購買堅果時，經常會遇到品質參差不齊、大小不一等問題。尤其是一些不良商家為了追求利潤最大化，采用劣質原料或者添加化學劑等手段降低成本，導致堅果產品的品質大打折扣。以核桃零食為例，許多消費者在購買時發現，有些核桃果肉空心或者腐爛壞掉，口感極差，買到這樣的產品，不僅花了冤枉錢，還可能對身體健康造成危害。在這樣的市場環境下，消費者對堅果產品的品質產生了極大的不信任感。

消費者不是專業人士，怎樣能買到好的堅果呢?

一個很重要的指標就是“產地”，“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”，生長環境是決定農產品品質最重要的因素之一，著名產地出產的堅果才好吃。

從原料端，疆果果嚴苛把控每一顆果實的“出身”。在中國瓜果之鄉新疆，疆果果深入黃金產地各個產區，仔細了解產區的土壤、氣候、水源等自然條件，甄選高品質堅果和果干。新疆“日照時間長、晝夜溫差大”的氣候特點賦予了新疆瓜果香甜的底氣，只要是新疆本土的水果，都果實碩大、果肉細膩，晾曬出來的果干粒大飽滿糖分足、味道濃郁口感佳!疆果果只選用當季采摘的堅果，只采購自然生長特性下果實大小、飽滿度均處于前10%的優質原料，只為優中選優。

除了優質產地的考究，還有篩選工藝的繁雜，疆果果從堅果原料采摘、篩選到加工等環節，都要經歷嚴格的層層把關。

疆果果建立了嚴格的原料篩選體系，通過多重檢測手段對原料進行品質評估，只有符合標準的原料才能進入生產線進行加工處理。在加工過程中，疆果果采用先進的工藝技術和設備，建立完善的產品質量管理體系，以3輪機器篩選結合2輪人工精選的方式，再次精選出10%的頭部尖貨，為消費者奉上高品質、高營養價值的堅果產品。

為消費者做好篩選和把關，是堅果品牌的職責所在。作為農產品，堅果、果干類商品其實并沒有太多營造產品差異化的空間，在品質上突圍，以高品質建立市場壁壘，是品牌發展的明智之選。在競爭激烈的堅果市場上，疆果果將繼續堅守品質底線，將繼續堅持為消費者輸送新疆核心產區“金字塔尖”上的好堅果，在激烈的市場競爭中長期立于不敗之地!

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