溪邊姑娘喜迎開(kāi)門紅,春節(jié)期間多家門店春節(jié)單日營(yíng)業(yè)額破萬(wàn)
2023年是疫情防控政策優(yōu)化后的首個(gè)春節(jié),沉寂了三年的人們開(kāi)始活絡(luò)起來(lái),全國(guó)重現(xiàn)煙火氣,餐飲行業(yè)也重?zé)ɑ盍Α?/p>
據(jù)統(tǒng)計(jì),春節(jié)期間溪邊姑娘在營(yíng)門店中,成都香檳廣場(chǎng)店、盤錦萬(wàn)達(dá)店、豐縣吾悅廣場(chǎng)店、朝陽(yáng)萬(wàn)達(dá)店、吉林四平店等多家門店,連續(xù)多日單日營(yíng)業(yè)額過(guò)萬(wàn)。從一二線城市到一些小市縣,餐飲市場(chǎng)在逐漸煥活,也為創(chuàng)業(yè)者們提振了信心。
“我們的店在春熙路,不是說(shuō)春節(jié)假期四川旅游接待人數(shù)全國(guó)第一嘛,很多外地游客來(lái)成都都會(huì)來(lái)春熙路,所以這段時(shí)間確實(shí)人多,每天從開(kāi)門到關(guān)門人就沒(méi)斷過(guò)!”春節(jié)期間成都香檳廣場(chǎng)店的營(yíng)業(yè)額每天都達(dá)兩萬(wàn)多,無(wú)疑是吃到了一波春節(jié)旅游的紅利。無(wú)獨(dú)有偶,像菏澤鄆城水滸好漢城店、太原食品街店等這些開(kāi)在景區(qū)的店,也是享受了假日旅游經(jīng)濟(jì)的紅利,過(guò)年期間營(yíng)業(yè)額也都過(guò)了萬(wàn)。
溪邊姑娘不僅在新一線城市表現(xiàn)亮眼,下沉市場(chǎng)也毫不遜色。以東三省為例,春節(jié)期間好幾家門店的營(yíng)業(yè)額也都破了萬(wàn),全部刷新記錄。盤錦雙臺(tái)城店、吉林四平店、昌邑萬(wàn)達(dá)店、吉林松原店等春節(jié)期間新開(kāi)業(yè)的門店,營(yíng)業(yè)額也都很可觀,部分門店試營(yíng)業(yè)第一天營(yíng)業(yè)就突破了萬(wàn)元。溪邊姑娘喜迎開(kāi)門紅,春節(jié)頻爆店,多項(xiàng)數(shù)據(jù)創(chuàng)新高,既在意料之中又在意料之外。
一方面是溪邊姑娘的主打產(chǎn)品拉絲酸奶水果撈采用水果和酸奶搭配,營(yíng)養(yǎng)、健康、低糖低卡,正好抓住了人們低糖低卡的健康生活需求。而且消費(fèi)場(chǎng)景高度適配“節(jié)假日”,可走食、可堂食的消費(fèi)場(chǎng)景即可讓消費(fèi)者邊吃邊逛,也可以滿足消費(fèi)者低糖低卡的健康需求,
而另一方面則是溪邊姑娘遍及全國(guó)的近200家門店所爆發(fā)出的強(qiáng)勁品牌勢(shì)能,使全國(guó)各門店?duì)I業(yè)額隨門店數(shù)量的增長(zhǎng)一升再升。尤其是東三省,幾家經(jīng)營(yíng)很好的門店為溪邊姑娘在東北及其周邊城市的發(fā)展很好的打了樣,不但受到消費(fèi)者的喜歡,也受到了創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。
疫情影響下逆勢(shì)增長(zhǎng)的溪邊姑娘品牌,從西南到東北、從一線到五線城市迅速突破200家,高頻“刷臉”的溪邊姑娘,加之亮眼的克萊因藍(lán)門店主色調(diào)、低糖低卡的酸奶水果搭配、高顏值可以打卡的消費(fèi)特點(diǎn),都是給消費(fèi)者留下深刻印象的點(diǎn)。
(合作門店監(jiān)控截圖)
店鋪面積小、人員需求少、投資門檻低等特點(diǎn),也正符合當(dāng)下創(chuàng)業(yè)者的投資特點(diǎn)。所以,疫情防控政策優(yōu)化后的今年春節(jié)假期期間,溪邊姑娘受到了消費(fèi)者的追捧也受到了創(chuàng)業(yè)者們的關(guān)注。
門店多勢(shì)必形成強(qiáng)大的品牌勢(shì)能帶動(dòng)門店?duì)I業(yè)額的整體增長(zhǎng),就像溪邊姑娘在盤錦市場(chǎng),通過(guò)密集開(kāi)店實(shí)現(xiàn)品牌高頻觸達(dá),進(jìn)而拉升盤錦全門店?duì)I業(yè)額的增長(zhǎng)。全國(guó)一盤棋,溪邊姑娘遍布從一線到五線城市,規(guī)模化門店,即是一次合力培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣,合力提升品牌勢(shì)能,然后共享品牌紅利,最終讓門店靠品牌實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)的過(guò)程。
2023年,市場(chǎng)將全面復(fù)活,消費(fèi)者的消費(fèi)信心和創(chuàng)業(yè)者的投資信心也將重新煥發(fā)。溪邊姑娘也將全力做好保障,為消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品,為創(chuàng)業(yè)者提供更好的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。
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